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熗拌三絲
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恬靜explicit

土豆是家常食品,做法簡單,土豆絲主要的顯示刀功的技巧。

時間:10分鐘內
食材
土豆 100g
胡蘿蔔 50g
青椒 50g
香油 適量
適量
適量
雞精 適量
辣椒油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好土豆,胡蘿蔔,青椒。
  • 步驟 2/11
    土豆切絲!
  • 步驟 3/11
    胡蘿蔔切絲!
  • 步驟 4/11
    青椒切絲!
  • 步驟 5/11
    土豆絲,胡蘿蔔絲用開水焯一下!
  • 步驟 6/11
    控幹水放入青椒絲,加入薑絲!
  • 步驟 7/11
    加入適量鹽!
  • 步驟 8/11
    加入適量雞精!
  • 步驟 9/11
    加入香油!
  • 步驟 10/11
    少許辣椒油!
  • 步驟 11/11
    攪拌裝盤即可!
小貼士

切好的絲用開水焯一下即可!不要煮時間長了!

釋出於 2022-11-21
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