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涼拌三絲
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涼拌三絲--爽口小菜,鹹鮮口味。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 100g
捲心菜 1個
木耳 50g
紅辣椒 1個
香油 10ml
2g
調味醬油 10ml
白糖 8g
味精 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將捲心菜洗淨,切成細絲。
  • 步驟 2/10
    將胡蘿蔔、尖椒切絲。
  • 步驟 3/10
    木耳切絲,放到熱水中焯一下。
  • 步驟 4/10
    然後放入胡蘿蔔絲。
  • 步驟 5/10
    再放入尖椒絲焯1分鐘。
  • 步驟 6/10
    盛到盤中。
  • 步驟 7/10
    將捲心菜過熱水焯一下,盛出來。
  • 步驟 8/10
    依次將捲心菜、胡蘿蔔、尖椒、木耳絲放入盆中。
  • 步驟 9/10
    新增鹽、調味醬油、味精、白糖、香油調勻即可。
  • 步驟 10/10
    盛入盤中,即可享用。
小貼士

加鹽、調味醬油、味精、白糖、香油調勻即可。

釋出於 2022-12-14
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