涼拌三絲
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朗瓜兆詒誥
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涼拌三絲經常在一些東北菜的餃子館裡吃到，今天在總結了以前吃過了涼拌三絲之後，自己嘗試做了一份。呵呵，味道還不錯呢！在這炎熱的夏季，胃口實在不好，吃些涼拌菜下飯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
豆油此切絲備用 -
步驟 2/7
乾粉絲提前用水浸泡軟備用
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步驟 3/7
胡蘿蔔切絲備用
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步驟 4/7
將步驟123混合到小盆裡
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步驟 5/7
倒入開水進行氽燙後瀝乾水分
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步驟 6/7
在盆裡加入蒜頭，胡椒，味精，鹽，糖，醋，生抽和香油調味料
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步驟 7/7
將步驟5倒步驟6中拌勻即可
小貼士
加糖提鮮是涼拌菜的關鍵所在。
釋出於 2022-11-30
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