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熗拌雙絲
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幸一縷茶煙
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今天是“清明節”我們這清明節都吃春餅 所先把卷春餅用的菜先做好 先做個“熗拌雙絲”吧! 就是土豆絲 胡蘿蔔絲在一起熗拌一下。
時間:10分鐘內
食材
土豆
2個
胡蘿蔔
1個
油
適量
鹽
適量
味精
適量
醋
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
土豆去皮
步驟 2/7
胡蘿蔔洗淨
步驟 3/7
胡蘿蔔切成絲備用
步驟 4/7
土豆切成絲備用
步驟 5/7
把切好的土豆絲 胡蘿蔔絲用水沖洗幾次
步驟 6/7
鍋燒熱 放水燒開放土豆絲和胡蘿蔔絲 焯熟
步驟 7/7
撈出來控水 然後放到容器裡 放鹽 辣椒油 味精 生抽 醋
小貼士
這道菜沒什麼技巧,就是的土豆絲多用清水沖洗幾次 把表面的澱粉洗淨
釋出於 2022-12-23
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