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熗拌三絲
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夏侯
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這幾天天天高溫真給力啊,3天發的豆芽就可以吃了,自己發的豆芽真好吃,每隔3天就可以吃一頓豆芽真不錯呢。綠豆芽有清熱消暑,解毒利尿的作用。
時間:10分鐘內
食材
綠豆芽
500g
油
適量
鹽
適量
青椒
適量
紅椒
適量
雞精
適量
老乾媽油辣椒
適量
白芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
綠豆芽摘除根部洗淨。
步驟 2/10
鍋內放清水大火燒開後,把綠豆芽倒入綽水2分鐘。
步驟 3/10
把綽水好的豆芽放進涼水過涼。
步驟 4/10
青紅椒切絲
步驟 5/10
把青紅椒絲也倒進去綽水1分鐘。
步驟 6/10
裝盤
步驟 7/10
2調羹6月鮮醬油,一調羹老乾媽,2克雞精,白芝麻適量拌均勻。
步驟 8/10
把調料淋在上面。
步驟 9/10
鍋內倒油熬至冒青煙。
步驟 10/10
均勻的倒進盆中。
小貼士
喜歡吃蒜的還可以搗點蒜泥。本人不能吃,吃了就上火。
釋出於 2022-04-01
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