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茶油煮魚
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ohm天穹

魚不僅營養豐富，而且美味可口。魚歷來成為人們喜愛的食品

時間:30分鐘-1小時
食材
草魚 500g
茶油 適量
鹽 適量
蒜 適量
辣椒 適量
醬油 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    魚清理乾淨，
  • 步驟 2/11
    取適量的切塊，蒜切段。
  • 步驟 3/11
    壓榨茶油，
  • 步驟 4/11
    將茶油倒進鍋裡燒開，放進魚肉。
  • 步驟 5/11
    加鹽將魚兩面煎黃，
  • 步驟 6/11
    備辣椒提辣，
  • 步驟 7/11
    等魚煎熟進，放進辣椒，調入醬油。
  • 步驟 8/11
    翻炒均勻，
  • 步驟 9/11
    放進切好的蒜，加清水煮入味。
  • 步驟 10/11
    調入味精炒勻，
  • 步驟 11/11
    出鍋。
小貼士

茶油是自家榨的壓榨油，天然植物油，無汙染，每斤三十五元。

釋出於 2020-01-02
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