臺式滷味
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臺式滷味味道沒那麼重，有一點偏甜，我們家都很喜歡吃，三天兩天頭都在滷，不管肉還是蛋，海帶，豆乾滷一鍋，晚餐在炒個青菜就可以了，省事也方便
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
豆乾先在滾水燙一下 -
步驟 2/6
海帶也燙一下
-
步驟 3/6
鵪鶉蛋也煮熟
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步驟 4/6
雞胗也燙一下
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步驟 5/6
蔥，薑片，八角，蒜，水，醬油，拌勻成滷水，煮開
-
步驟 6/6
放入所以的滷的食材，中小火滷至一小時就可以了
小貼士
喜歡辣的，放兩個辣椒味道也很好
釋出於 2019-11-27
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