jxcaipu logo
皮蛋瘦肉粥
8萬 熱度 93 收藏
涼白開啊啊唉

早上來碗皮蛋瘦肉粥,營養美味還健康,喜歡的看看吧:

時間:10-30分鐘
食材
大米 200g
皮蛋 1個
香菜 適量
適量
胡椒粉 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將米淘洗乾淨備用
  • 步驟 2/7
    鍋裡燒開水
  • 步驟 3/7
    水開後,下入瘦肉末
  • 步驟 4/7
    煮到肉末變色的時候,去除表面的浮沫,下入大米
  • 步驟 5/7
    米煮到開鍋的時候,再次去除浮沫
  • 步驟 6/7
    米即將成熟的時候,下入切好的皮蛋,加少許鹽(也可以加點胡椒粉和味精)出鍋
  • 步驟 7/7
    裝碗中,加點香菜末。
小貼士

這種粥還可加點其它蔬菜也行。

釋出於 2020-07-29
相關菜譜
寫評論