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蘆筍蝦仁
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鴕鳥amusement

蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。在西方,蘆筍被譽為“十大名菜之一”,是一種高檔而名貴的蔬菜。

時間:10分鐘內
食材
蘆筍 200g
蝦仁 50g
五花肉 30g
花生油 15ml
少量
醬油 10ml
胡蘿蔔 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    熱鍋放油,放入五花肉片翻炒
  • 步驟 3/8
    肉變色後放入蝦仁翻炒
  • 步驟 4/8
    放入蘆筍翻炒幾下
  • 步驟 5/8
    放入胡蘿蔔翻炒幾下
  • 步驟 6/8
    放入醬油
  • 步驟 7/8
    加入少許鹽炒勻即可
  • 步驟 8/8
    營養價值很高呢
小貼士

蘆筍很嫩,大火快炒,不宜炒時間長

釋出於 2019-10-14
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