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蘆筍蝦仁
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小小黃陰念

一點蝦仁,一點蘆筍,簡簡單單地組合在一起,清新的味道就此出現。

時間:10分鐘內
食材
蘆筍 200g
蝦仁 100g
大蒜 2瓣
少量
少量
海天淡鹽頭道醬油 2茶匙
料酒 1茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將蘆筍洗淨以後,去除根部的老皮,斜刀切成小段。大蒜切成末。
  • 步驟 2/5
    鍋中放入少量油燒至四成熱,爆香蒜末,倒入蘆筍翻炒約2分鐘。
  • 步驟 3/5
    將蝦仁倒入鍋中,快速翻炒。
  • 步驟 4/5
    加入料酒、海天老字號“淡鹽頭道醬油”和少許鹽繼續翻炒,等蝦仁熟透以後裝盤即可。
  • 步驟 5/5
    完成了。
小貼士

海天老字號“淡鹽頭道醬油”不僅為整道菜添加了獨有的鮮美,也讓“低鹽”的生活方式得到了最大的發揮。

釋出於 2022-10-08
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