糖醋排骨
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稅彥地平線的憂傷
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糖醋排骨炸過的排骨金黃香脆糖醋獨特味道口感不錯，這就是一道好吃又好做的菜簡單易學
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
滷排骨，加入桂皮 茴香 香葉 八角 生薑 醬油 滷二十分鐘不要太久 太久肉會老 -
步驟 2/5
把料挑出來 將排骨瀝水單獨放置
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步驟 3/5
放熱油 炸排骨 將排骨炸至金黃 然後放碗中
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步驟 4/5
炒糖 將糖醋一比一攪拌均勻炒融化之後 加入排骨炒
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步驟 5/5
加上芝麻 擺盤完工啦
小貼士
排骨要提前滷一下 炒排骨要炸一下 糖醋比例要把握好
釋出於 2019-10-15
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