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糖醋排骨
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令狐沖automate

過年從來家帶來的排骨還有不少,很喜歡酸甜口的,就想著做個糖醋排骨吧。大家也可以試一試哦,非常不錯的一道菜呢。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 400g
適量
適量
適量
適量
五香粉 適量
生抽 適量
白糖 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    排骨用高壓鍋壓好備用
  • 步驟 2/7
    蔥薑蒜切末
  • 步驟 3/7
    生抽,白糖,料酒,醋兌成料汁備用
  • 步驟 4/7
    炒鍋放油,爆香蔥薑蒜
  • 步驟 5/7
    放入排骨翻炒幾下
  • 步驟 6/7
    倒入調好的料汁,大火翻炒,收汁即可
  • 步驟 7/7
    撒上香蔥,上桌咯
小貼士

料汁的調製可以根據自己的口味調。

釋出於 2025-02-20
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