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牛肉炒平菇
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揖隙孛又碩

我比較喜歡幾種菜在一起亂燉,這樣的話吃起來比較鮮

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 360g
木耳 66g
平菇 270g
適量
生抽 適量
醬油 適量
料酒 適量
胡椒粉 適量
1根
蒜頭 適量
生薑 2片
乾紅辣椒 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備好主料
  • 步驟 2/10
    切好片備用
  • 步驟 3/10
    輔料切碎備用
  • 步驟 4/10
    鍋中油燒熱放入輔料炒香
  • 步驟 5/10
    倒入牛肉煸炒
  • 步驟 6/10
    加入適量鹽和生抽醬油翻炒均勻
  • 步驟 7/10
    倒入適量的料酒小火燜煮
  • 步驟 8/10
    撒上適量的胡椒粉
  • 步驟 9/10
    牛肉炒熟倒入木耳平菇煸炒
  • 步驟 10/10
    在撒上適量鹽即可
小貼士

釋出於 2020-03-02
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