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肉炒平菇
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七色花愛戀雨陽

聽說朋友買來蘑菇培養基自己種蘑菇，我一聽就心裡癢癢的，馬上就到網上買了培養基，別說也就一個多星期蘑菇就出來了，等它長大了我就把它拿來炒了肉，感覺市場上的蘑菇水好多，自己種的沒有水。口感不錯也很有意思。

時間:10分鐘內
食材
平菇 400g
五花肉 適量
青椒 適量
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    看看這就是我自己種的蘑菇，把那個大的摘了炒菜
  • 步驟 2/11
    先準備點五花肉
  • 步驟 3/11
    準備好蔥花
  • 步驟 4/11
    蘑菇就不用怎麼洗衝了衝，撕開就行了
  • 步驟 5/11
    再準備點青椒
  • 步驟 6/11
    起油鍋後，先入蔥花和肉一起煸炒
  • 步驟 7/11
    炒到肉變色
  • 步驟 8/11
    加入醬油
  • 步驟 9/11
    加入蘑菇煸炒
  • 步驟 10/11
    加入鹽，我又加了點水，買來的根本不用加水本身出水就很多。
  • 步驟 11/11
    等蘑菇好了就把青椒放入煸炒出鍋就好了
小貼士

自己種的蘑菇很不錯。吃起來很有成就感。

釋出於 2023-01-31
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