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豬肉炒平菇
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一元
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時間:10-30分鐘
食材
平菇 適量
豬肉 適量
蒜苗 適量
食用油 適量
食鹽 適量
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    自己種的蒜苗
  • 步驟 2/12
    弄幾根洗淨切小段
  • 步驟 3/12
    平菇洗淨撕成塊
  • 步驟 4/12
    豬肉切小厚片
  • 步驟 5/12
    鍋裡熱油
  • 步驟 6/12
    放肉炒熟
  • 步驟 7/12
    放平菇和適量食鹽，翻炒
  • 步驟 8/12
    蘑菇炒軟，放適量生抽，翻炒，蓋蓋子煮一會，消耗一下炒蘑菇析出來的水分
  • 步驟 9/12
    水分不多的時候，放雞精
  • 步驟 10/12
    放蒜苗
  • 步驟 11/12
    翻炒均勻出鍋
  • 步驟 12/12
    裝盤
釋出於 2020-07-09
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