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牛肉炒草菇
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覓芹逢
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時間:10-30分鐘
食材
牛裡脊肉 適量
草菇 適量
藥芹 適量
生抽 適量
生粉 適量
油 適量
蔥薑片 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食材：牛裡脊肉、草菇、藥芹。
  • 步驟 2/5
    牛肉洗淨切條用生抽、生粉、加少量油、蔥薑片醃漬十五分鐘，草菇洗淨切二半，藥芹洗淨切條。(可加點紅酒)
  • 步驟 3/5
    熱鍋冷油煸炒牛肉變色，即盛岀。(油稍多些)
  • 步驟 4/5
    再煸炒草菇出水，加少量生抽。
  • 步驟 5/5
    最後把牛肉藥芹倒入稍炒即可。
釋出於 2019-01-16
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