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蒜香烤茄子
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蒜香十足,最佳下酒菜的蒜香烤茄子!
時間:30分鐘-1小時
食材
茄子
2根
芝麻油
適量
醬油
適量
白砂糖
適量
辣椒粉
適量
孜然粉
適量
大蒜
適量
香蔥
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
茄子洗淨剖開,用刀劃些口子,更容易熟
步驟 2/8
刷上芝麻油
步驟 3/8
烤箱 210度烤15分鐘
步驟 4/8
烤茄子的時候準備調味料,除蒜頭和香蔥外,其他調味料調勻
步驟 5/8
蒜頭剁剁剁
步驟 6/8
茄子烤至軟身,取出
步驟 7/8
調味料
步驟 8/8
把調料全部鋪在茄子上,210度烤10分鐘,再取出,撒上蔥末,再烤5分鐘。
小貼士
無
釋出於 2019-08-09
150
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