蒜香烤茄子
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翟笑迎暖風
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蒜香烤茄子,百吃不厭,做法簡單有特色
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
茄子洗淨去蒂 -
步驟 2/10
辣椒和蒜切末
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步驟 3/10
茄子對半切
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步驟 4/10
茄子上劃幾道口
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步驟 5/10
刷上油
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步驟 6/10
放入烤箱170度15分鐘
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步驟 7/10
鍋中放少許油，倒入辣椒和蒜末翻炒
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步驟 8/10
倒入適量生抽上色
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步驟 9/10
倒入適量孜然粉
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步驟 10/10
茄子拿出，鋪上之前炒至的辣椒蒜末丁後再次放入烤箱烤15分鐘熟透即可
小貼士
茄子太長了可以從中間切斷
茄子劃幾道口方便入味
釋出於 2020-03-11
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