荔浦芋燜扣肉
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foreign景天
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好吃
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
這是自己炸好的扣肉 -
步驟 2/10
扣肉要用五花肉來做才好吃，肥而不膩
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步驟 3/10
將扣肉切片
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步驟 4/10
高壓鍋內放入所有的調味料
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步驟 5/10
把切好的扣肉放入，加點點水
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步驟 6/10
用高壓鍋先壓扣肉10分鐘
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步驟 7/10
要壓扣肉的時候我們來處理芋頭
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步驟 8/10
這是荔浦芋，切厚塊
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步驟 9/10
扣肉壓好後，把芋頭放在扣肉上面，繼續壓
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步驟 10/10
芋頭很容易熟的，所以壓幾分鐘就行啦
小貼士
注意水份，最後 放芋頭的時候 水少要加水再壓，芋頭吸水的。
釋出於 2019-11-05
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