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土豆燉滷豬腳
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簡單家常開胃下飯菜好胃口好,吃嘛嘛香就是這樣,喵~~~~~~
時間:10-30分鐘
食材
豬腳
1個
土豆
2個
味精
1茶匙
醬油
2匙
白砂糖
1匙
香葉
2片
八角
1個
丁香
少許
豆蔻
1個
桂皮
1個
幹辣椒
3個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
豬腳切小塊,過水穿燙2分鐘後洗洗乾淨
步驟 2/9
香料洗洗乾淨方便使用
步驟 3/9
土豆去皮切滾刀塊
步驟 4/9
下少許油勺入白砂糖炒出糖色
步驟 5/9
倒入豬腳塊和土豆翻炒一下
步驟 6/9
放入香料
步驟 7/9
加入適量的水並下味精醬油煮開後,轉入高壓鍋響氣2分鐘關火等待氣閥下即可
步驟 8/9
美味
步驟 9/9
再來一碗飯
小貼士
豬腳穿燙下比較乾淨
釋出於 2020-10-23
280
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