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豬肉土豆燉豆腐
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一燈大師

因為家裡老人都上年紀了牙齒不好所以經常要吃豆腐的東北人都習慣吃燉菜所以今天中午就弄了個土豆燉豆腐吃的真叫一個過癮呢呵呵喜歡的朋友趕緊吧

時間:30分鐘-1小時
食材
豆腐 500g
豬肉片 200g
土豆 3個
10ml
7g
味精 5g
啤酒 5ml
五香粉 5g
大蔥 5g
生薑 3g
醬油 5ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆腐切塊
  • 步驟 2/9
    蔥姜備用
  • 步驟 3/9
    土豆削皮切塊
  • 步驟 4/9
    豬肉切片
  • 步驟 5/9
    蔥姜爆炒後加入豬肉翻炒
  • 步驟 6/9
    豬肉變顏色後加入豆腐
  • 步驟 7/9
    翻炒幾下可以少加點醬油的
  • 步驟 8/9
    開始加入土豆塊 翻炒之後加適量啤酒調味
  • 步驟 9/9
    燉半個小時左右就可以裝盤
小貼士

不喜歡吃醬油的話可以不用放的 出鍋前也可以加點香菜的

釋出於 2019-09-03
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