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土豆炒滷肉
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國喌其實個愛你

土豆炒滷肉，滷肉是我家愛吃的菜餚，特別是在來客或節日之時都要滷上一大盤，豬蹄或豬肉，排骨，雞翅，雞爪類，滷好的滷味滷香味濃，可涼拌可熱炒都行,配搭任何配料都美味好吃，愛吃滷味的MM不訪試哦，超好吃的。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 200g
滷肉 350g
油 適量
鹽 適量
香菜 適量
味精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    備滷肉，
  • 步驟 2/12
    土豆一個，
  • 步驟 3/12
    土豆去皮切片，切點香菜，
  • 步驟 4/12
    取滷肉適量切片，
  • 步驟 5/12
    燒油下入土豆片，
  • 步驟 6/12
    撒些鹽入味，
  • 步驟 7/12
    翻炒翻炒，
  • 步驟 8/12
    再放進滷肉，
  • 步驟 9/12
    放進辣椒提辣，
  • 步驟 10/12
    放清水將土豆煮熟煮入味，
  • 步驟 11/12
    收汁調入香菜，
  • 步驟 12/12
    再調入味精即成。
小貼士

途中放少許清水將土豆煮熟透。

釋出於 2019-10-25
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