西芹土豆炒雞肉
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那笑語淺酌
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好久沒吃雞肉了，估計將近一個多月沒吃了吧，今天在菜場剛買回來的雞肉準備做個簡單的炒法
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
雞胸肉一塊 -
步驟 2/11
洗乾淨切片加料酒 澱粉醃半小時
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步驟 3/11
西芹適量清洗乾淨切段
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步驟 4/11
一個大土豆去皮切條
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步驟 5/11
鍋時放油燒熱倒入醃好的雞肉翻炒
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步驟 6/11
雞肉炒至七成熟加入西芹翻炒
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步驟 7/11
炒至西芹變色加入土豆炒勻
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步驟 8/11
加入鹽炒勻
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步驟 9/11
加生抽翻炒，大火炒至菜入味
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步驟 10/11
加點雞精
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步驟 11/11
炒好後裝盤
小貼士
放土豆的時候加一點點水防沾鍋
釋出於 2019-12-31
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