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家常鐵板年糕
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好吃

時間:10分鐘內
食材
年糕 6片
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
孜然粉 適量
蒜蓉辣醬 適量
辣椒油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材，年糕用水沖洗乾淨
  • 步驟 2/7
    平底鍋燒熱，加入適量油
  • 步驟 3/7
    放入年糕煎一下
  • 步驟 4/7
    再翻過來煎反面，油太少了不行
  • 步驟 5/7
    撒上鹽、蒜蓉辣醬、紅辣椒油
  • 步驟 6/7
    雙面都刷好後再撒胡椒粉和孜然粉
  • 步驟 7/7
    塗抹均勻後出鍋
小貼士

油不能太少，不然會粘鍋

釋出於 2019-11-06
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