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超有愛家常鐵板牛小排
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tread香菸

鐵盤還是要買真鐵鑄成的，雖然沉、但表面刷不壞。而且保溫效果也比較好噢~~

時間:10-30分鐘
食材
帶骨牛小排 適量
螺旋通心粉 適量
洋蔥 適量
雞蛋 適量
培根碎 適量
市販牛排醬 適量
黃油 適量
黑胡椒 適量
蒜片 適量
橄欖油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    吃的時候澆上市販牛排醬、蛋會被熱鐵盤煎到半熟，和通心粉攪和攪和，好吃滴~~
小貼士

關於配菜有幾個不同的做法給大家參考：

《通心粉》

1.鹽水煮，吃的時候就是吃牛排醬、蛋黃、洋蔥攪和在一起的味道。

2.鹽水煮後義大利意粉醬。這個也是有賣罐裝的，加一點也不錯。

3.鹽水煮後，畢竟只是配菜，也可以加點番茄醬就好了。

4.鹽水煮後，和蒜片、意式綜合幹香料、橄欖油直接炒，炒的乾乾的也很香。

5.除了麵條形狀的外，變異形狀裡我最喜歡的螺旋，因為和肉末什麼攪拌的時候會比較容易均勻，貝殼形的筆管形的都不均勻。

《其他配菜》

1.鹽水煮西蘭花

2.糖水煮甘薯、南瓜也不錯哦

釋出於 2018-07-29
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