洋蔥牛小排
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limp隨和
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帶有天然奶香的加拿大3A牛小排，配以牛肉好搭檔洋蔥，一煎一炒香氣撲鼻，健康兒童下飯菜首選
烹飪步驟
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步驟 1/5
洋蔥切絲、牛小排提前自然解凍，吸去血水 -
步驟 2/5
把牛小排切成5釐米左右小片，用1小勺鹽將牛小排醃製3分鐘
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步驟 3/5
大火燒燙炒鍋，放2勺油，轉中火煎炒牛小排，保證每片牛小排表面變色即可盛出
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步驟 4/5
盛出牛小排，把洋蔥倒入鍋中底油裡翻炒，炒到洋蔥出香氣並開始變軟
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步驟 5/5
倒入牛小排，放入生抽、老抽、糖少量水翻炒1分鐘，大火收幹湯汁，並磨上黑胡椒粉即可出鍋
釋出於 2018-08-04
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