jxcaipu logo
洋蔥可樂排骨
2.3萬 熱度 171 收藏
provision悄悄

經常在網上看到親們煮可樂排骨、可樂雞等的菜，想不到今天LG也做一道洋蔥可樂排骨。我也終於嚐到可樂排骨的問道，嗯。。真有味道的。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 1肋
洋蔥 1個
可樂 1碗
油 適量
鹽 適量
白砂糖 適量
姜 適量
醬油 適量
滷水 適量
玉米澱粉 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材。
  • 步驟 2/11
    排骨放進玉米澱粉、姜蒜、醬油、鹽，進行調味。
  • 步驟 3/11
    把調味料拌均勻。醃製3個小時。
  • 步驟 4/11
    把洋蔥切條狀。
  • 步驟 5/11
    然後用玉米澱粉、水、糖做一個芡汁。
  • 步驟 6/11
    下油鍋，把排骨爆香。
  • 步驟 7/11
    然後加進1碗可樂。
  • 步驟 8/11
    再加少許的滷水進調味。
  • 步驟 9/11
    翻炒幾下後，蓋上鍋蓋燜5分鐘。
  • 步驟 10/11
    5分鐘後，加上洋蔥一同翻煮。
  • 步驟 11/11
    最後加進芡汁，轉小火收汁即可。
小貼士

1.可樂做菜真好吃，下次再來一個可樂雞翅！

釋出於 2022-12-07
266
相關菜譜
寫評論