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可樂排骨
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ohm天穹

女兒自從上此吃了可樂雞翅後，就愛上可樂雞翅，就忘不了那個味了，那色澤紅亮，香甜可口真是讓人放不下。可樂排骨做法很簡單可以說是懶人的心聲。主要是不用在擔心炒糖色炒胡了。不炒糖色也可以做出誘人的排骨了。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 300g
可樂 300g
八角 ２顆
薑片 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    鍋中放水，水燒開後，
  • 步驟 3/8
    倒入排骨焯一下取出
  • 步驟 4/8
    鍋中放油及薑片
  • 步驟 5/8
    倒入排骨，
  • 步驟 6/8
    翻炒後，倒入可樂
  • 步驟 7/8
    加入八角，
  • 步驟 8/8
    煮至湯汁收幹即可。
小貼士

飛雪有話說

１，排骨中加入可樂口味稍甜。

２，也可以隨個人愛好，放入適量的鹽或生抽。

釋出於 2022-10-18
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