jxcaipu logo
醋溜白菜
7.4萬 熱度 75 收藏
肖申克

醋溜白菜，我放了一個杏鮑菇，很好吃，杏鮑菇煎黃，口感特別好，味道很香，再加上白菜、黑木耳的脆，很下飯。

時間:10分鐘內
食材
大白菜 4葉
杏鮑菇 1個
黑木耳 10朵
油 適量
鹽 適量
小蔥 適量
姜 適量
大蒜 適量
綿白糖 適量
白醋 適量
醬油 適量
澱粉 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    杏鮑菇洗淨
  • 步驟 2/8
    白菜去葉留白，切條
  • 步驟 3/8
    杏鮑菇切條
  • 步驟 4/8
    熱少量油，把杏鮑菇煎黃，出香味
  • 步驟 5/8
    放入白菜條和黑木耳翻炒
  • 步驟 6/8
    調個汁，蔥薑蒜白糖，白醋，澱粉，醬油，鹽，少量水，拌勻
  • 步驟 7/8
    澆翻炒上汁
  • 步驟 8/8
    出鍋
小貼士

這個汁少放一點醋，要不會很酸。

釋出於 2020-01-13
39
相關菜譜
寫評論