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紅燒梭子蟹
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一燈大師

海鮮怎麼做都是好吃的

時間:10分鐘內
食材
梭子蟹 350g
適量
適量
味精 適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    買回的梭子蟹洗淨,除去蟹腮
  • 步驟 2/5
    鍋裡倒油,放蔥姜爆香
  • 步驟 3/5
    將梭子蟹倒入翻炒
  • 步驟 4/5
    待炒到變色時,依次加入料酒,醬油,鹽味精調味翻炒
  • 步驟 5/5
    最後裝盤即可
小貼士

因為蟹是活的,處理的時候要小心被夾到手指

釋出於 2020-01-13
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