jxcaipu logo
紅薯蒸梭子蟹
8.1萬 熱度 12 收藏
沽棺仁醫遊

讓味蕾來個原汁原味的體驗 當紅薯遇見梭子蟹的時候那種鮮 那種味 那種純都是那麼的美好。

食材
梭子蟹 1只
3片
1根
料酒 2勺
紅薯 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好鮮美的食材
  • 步驟 2/4
    把紅薯砌皮 切片墊在盤底
  • 步驟 3/4
    把梭子蟹切成小塊鋪在紅薯上面,放入薑片 加入料酒調味 因為蟹的本身有點鹹無需加入鹽 紅薯本身帶有甜味所以也無需加入白糖 放入蒸鍋大火蒸5分鐘小火煮10分鐘 最後加入蔥段出鍋。
  • 步驟 4/4
    成品出爐啦。
釋出於 2018-07-22
相關菜譜
寫評論