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乾煸蠶蛹
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蠶蛹的蛋白質含量非常高，還含有多種氨基酸，是純綠色食品

時間:10-30分鐘
食材
蠶蛹 500g
澱粉 適量
幹辣椒 適量
花椒 適量
香葉 適量
鹽 適量
花生油 適量
香菜段 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蠶蛹洗淨，放鍋中煮熟
  • 步驟 2/8
    用剪刀一剪兩半
  • 步驟 3/8
    沾滿澱粉
  • 步驟 4/8
    鍋中倒油燒熱，把蠶蛹放鍋中炸
  • 步驟 5/8
    炸酥撈出
  • 步驟 6/8
    鍋中留底油，放花椒炸香
  • 步驟 7/8
    放香葉，幹辣椒炒香
  • 步驟 8/8
    放炸好的蠶蛹，放鹽炒勻，出鍋的時候放點香菜段
小貼士

乾煸

釋出於 2019-11-28
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