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乾煸蠶蛹
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kjy-w
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食材
蠶蛹 一斤
大蔥 半顆
青椒 一個
大蒜 3瓣
椒鹽 適量
澱粉 適量
孜然粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蠶蛹冷水下鍋淖水
  • 步驟 2/5
    涼涼後用剪刀剪開，這步有點殘忍…加入澱粉，椒鹽粉均勻拌勻
  • 步驟 3/5
    下油鍋炸，小心濺油…
  • 步驟 4/5
    蔥、蒜、青椒爆鍋放入炸好的蠶蛹煸炒~最後加孜然粉~
  • 步驟 5/5
    裝盤，大功告成!
釋出於 2018-11-12
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