啤酒燉鴨腿
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有了電壓力鍋，也可以自己在家輕鬆做鴨腿了～好吃呢
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備材料，洗淨香菇，蔥切段，薑切片，啤酒開啟，土豆臨時放的沒有拍照 -
步驟 2/10
鴨腿洗淨，控水備用
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步驟 3/10
鴨腿放入不粘鍋，鍋裡不放油，把鴨腿煎出油，兩面都煎制變色
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步驟 4/10
把鴨腿放入電壓力鍋，連同煎出的油一起倒入
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步驟 5/10
倒入啤酒
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步驟 6/10
放入八角，蔥段，薑片，白糖
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步驟 7/10
蓋好保溫，燜10分鐘
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步驟 8/10
加入冰糖，土豆，香菇，醬油，鹽
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步驟 9/10
用鏟子攪拌均勻
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步驟 10/10
蓋好蓋子，按鴨肉健，時間到，壓力閥回落，即可享用啦
小貼士
鴨腿提前要煎出油，再燉
釋出於 2020-08-13
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