茄汁排骨
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淇滬上雨天顏雨
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這次做茄汁排骨用的番茄沙司感覺比用番茄醬做味道更好吃。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
排骨洗淨血水 -
步驟 2/9
蔥姜切好備用
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步驟 3/9
西紅柿切好
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步驟 4/9
炒鍋熱油放入薑片
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步驟 5/9
放入排骨加冰糖翻炒
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步驟 6/9
放入蔥加老抽生抽料酒翻炒
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步驟 7/9
放入西紅柿
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步驟 8/9
加適量的熱水大火燒開改小火燜30分鐘。
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步驟 9/9
加番茄沙司和少許的鹽大火收汁即可。
小貼士
鹽是一定要少放的！
釋出於 2019-12-06
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