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茄汁排骨
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南薇孤秋
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昨天,老公說整天吃清蒸排骨吃膩了,想吃甜酸排骨,不過家裡只有番茄醬了,而且炸排骨有點熱氣,最後就做茄汁排骨了。
時間:30分鐘-1小時
食材
排骨
500g
油
適量
鹽
適量
番茄汁
適量
玉米澱粉
適量
糖
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
起油鍋
步驟 2/9
排骨倒進去翻炒至變色
步驟 3/9
加水,煮滾
步驟 4/9
蓋鍋蓋燜15分鐘
步驟 5/9
玉米澱粉,番茄醬,生抽
步驟 6/9
攪拌均勻
步驟 7/9
加鹽,白糖
步驟 8/9
倒入勾兌的醬汁
步驟 9/9
翻炒至汁濃稠,排骨金黃色就可以起鍋了
小貼士
想吃濃一點的,澱粉和番茄醬要多一點
釋出於 2020-02-13
34
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