五香小雞腿
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都說如果讓孩子用手去抓食物吃會讓孩子胃口大開的，食用有時候我會做些雞腿、雞翅之類是食物讓寶貝用手抓著吃，當然並不是每次都可以讓她吃的很開心，倒是老公吃的開心，雞腿這個小雞腿味道非常不錯寶貝吃了兩個，老公說是下酒的好菜喔。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
小雞腿冰箱拿出常溫下退冰 -
步驟 2/10
香料先準備好，洗淨瀝乾水分
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步驟 3/10
雞腿退冰後用開水焯一下，去除雜質
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步驟 4/10
瀝乾備用
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步驟 5/10
另起一干淨鍋，注入適量的開水
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步驟 6/10
水燒開後加入適量的鹽、醬油、冰糖
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步驟 7/10
倒入除枸杞外的其他香料
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步驟 8/10
放入飛過水的雞腿
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步驟 9/10
大火燒開，蓋上鍋蓋小火煮15分鐘
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步驟 10/10
放入枸杞煮5分鐘收汁即可起鍋食用
小貼士
冰凍的雞腿最好是先焯後去雜質血水才食用，用小火燜熟的雞腿才比較入味。
釋出於 2019-08-13
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