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迷迭香美食| 惹味小雞腿
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紫菜

韓式辣椒粉和紅糖的奇妙搭配，看看這個小雞腿究竟有多“惹味”？

時間:30分鐘-1小時
食材
小雞腿 8個
韓式辣椒粉 3大勺
紅糖 3大勺
蜂蜜 1勺
蒜泥 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
鹽 1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1. 小雞腿、韓式辣椒粉、紅糖、蜂蜜、蒜泥、生抽、料酒等備料
  • 步驟 2/5
    2.將所有調料再一個小碗裡拌勻
  • 步驟 3/5
    3.再加一點水攪拌均勻
  • 步驟 4/5
    4.均勻的將醬料塗抹在小雞腿上面，放冰箱裡醃製1個小時。再將醃製好的小雞腿放入烤箱，180度烤制30分鐘
  • 步驟 5/5
    超級惹味的小雞腿就烤好了，根本停不下來啊~
小貼士

1. 一定要選擇韓國辣椒粉，夠紅而且不會很辣

2. 醃製小雞腿的時間越長越好，最好能在冰箱裡醃製12小時左右

3. 烤箱180度預熱10分鐘

釋出於 2019-01-07
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