迷迭香美食| 黃豆燉豬蹄 - 迷迭香美食| 黃豆燉豬蹄的做法,迷迭香美食| 黃豆燉豬蹄怎麼做好吃,迷迭香美食| 黃豆燉豬蹄的家常做法 - 京細菜譜

迷迭香美食| 黃豆燉豬蹄

8.7萬熱度 31 收藏

Cheers-Love

關注

豬蹄滿滿的膠原蛋白加上黃豆豐富的素類蛋白，想不美都難，美容養顏非它莫屬！

時間:30分鐘-1小時

食材

豬腳 2個

黃豆 1小盤

料酒 1勺

八角 3個

姜 1塊

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

豬腳、黃豆、料酒、姜、八角等備料
步驟 2/9

豬腳切小塊，冷水焯水
步驟 3/9

薑切片
步驟 4/9

洗好的黃豆和焯好的豬腳倒入煲中
步驟 5/9

煲中倒入水淹沒豬腳，並倒入料酒
步驟 6/9

接著倒入薑片
步驟 7/9

大火煮開後，轉小火燉約90分鐘後加少許鹽
步驟 8/9

接著再燉10分鐘
步驟 9/9

美容養顏的黃豆豬腳就完成了

小貼士

1.豬腳冷水焯水除去血絲和浮沫

2.小火慢燉，最後再加鹽

釋出於 2018-12-24