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黃豆燉豬蹄
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偎蒂手送遣

黃豆燉豬蹄--美容養顏，湯濃味香。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬蹄 2個
黃豆 100克
蔥 1棵
姜 10克
鹽 5克
料酒 20克
老抽 5克
胡椒粉 2克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    先把豬蹄洗淨，用刀剁開。
  • 步驟 2/11
    蔥切段，姜拍碎。
  • 步驟 3/11
    鍋裡放水燒開，放入豬蹄淖一下（去浮沫去腥）。
  • 步驟 4/11
    黃豆洗淨，用水浸泡6小時。
  • 步驟 5/11
    淖好的豬蹄放入鍋中。
  • 步驟 6/11
    倒入黃豆。
  • 步驟 7/11
    先放入蔥段和姜。
  • 步驟 8/11
    放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和鹽。
  • 步驟 9/11
    放入適量水。
  • 步驟 10/11
    蓋上蓋，按下肉類排骨鍵就行了。做好後自動跳到保溫功能。
  • 步驟 11/11
    盛到盤中，就可以吃了。
釋出於 2020-06-29
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