可樂滷蛋
7.6萬 熱度
775 收藏
千秋僥
關注
親戚送了五斤笨雞蛋，正好要做些滷蛋，剝開殼非常Q的蛋清，蛋黃顏色也很漂亮，可樂滷蛋倒是很好做，特別做了一個帶花紋的滷蛋，用香菜葉貼上紗布包起來的。味道稍微甜了一點，也很好吃的，這是我家寶貝的最愛呢。。。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/7
雞蛋洗淨放鍋裡煮，大約煮了二十分鐘吧 -
步驟 2/7
煮熟後入涼水放一會兒，以便好剝殼
-
步驟 3/7
剝好殼的雞蛋。 並可樂一瓶500毫升
-
步驟 4/7
特意做了一個帶花紋的蛋，將香菜葉貼合在雞蛋上，用新紗布包裹緊實用線紮好
-
步驟 5/7
調料預備好了，蔥姜大料，桂皮，花椒，香葉
-
步驟 6/7
可樂倒入鍋內，放雞蛋，調料也放鍋裡，放鹽和紅燒醬油上色，這口鍋上熱很快，我就沒等調料先煮開了再放蛋了。
-
步驟 7/7
煮開後小火煮一會即可離火燜上，吃的時候現拿出來即可。
小貼士
小心剝雞蛋殼，破壞了就不好看了
釋出於 2019-10-24
相關菜譜
-
可樂滷蛋枉薨9.2萬 熱度 131 收藏
-
可樂滷蛋捕捉6.5萬 熱度 26 收藏
-
可樂滷蛋burglar彷徨2.4萬 熱度 105 收藏
-
可樂滷蛋使人ascend4.7萬 熱度 131 收藏
-
可樂滷蛋小跳酷酷一劍姢8.8萬 熱度 169 收藏
-
可樂滷蛋鄭危險男爵7.3萬 熱度 715 收藏
-
不幹不噎【可樂滷蛋】trolley心慌6.5萬 熱度 11 收藏
-
可樂雞蛋小枱呼呼蛋倪1.1萬 熱度 105 收藏
-
德普烘焙食譜——可樂瓶蛋糕glorify祝願9.7萬 熱度 49 收藏
-
可樂滷雞蛋冰雪七色花愛戀6.7萬 熱度 765 收藏
-
可樂滷雞翅靴子貓multitude10.1萬 熱度 138 收藏
-
新法滷蛋聰明quarterly11.2萬 熱度 742 收藏
-
可樂雞腿橘殃永昌12.6萬 熱度 33 收藏
-
可樂豬蹄滷蛋興奮watt11.1萬 熱度 775 收藏
-
可樂鵪鶉蛋安燈泡好閃1.5萬 熱度 197 收藏
-
可樂蛋糕厥酵教約繕10.7萬 熱度 115 收藏
-
可樂鵪鶉蛋紅燒肉講道義colonist7.5萬 熱度 783 收藏
-
可樂虎皮鵪鶉蛋箏語莫挽尤7萬 熱度 734 收藏
-
可樂鵪鶉蛋squeeze小櫻7.6萬 熱度 45 收藏
-
五香滷蛋賣蘿蔔的小蘿北3.1萬 熱度 148 收藏
