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蒜蓉粉絲蒸明蝦
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confirmation小蔥

買的大明蝦用粉絲蒜蓉蒸著吃！

時間:10-30分鐘
食材
大明蝦 5個
粉絲 適量
彩椒粒 適量
料酒 適量
鹽 適量
生抽 適量
色拉油 適量
小蔥 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    買的大明蝦
  • 步驟 2/12
    清洗乾淨
  • 步驟 3/12
    粉絲提前浸泡好放在盤中
  • 步驟 4/12
    清洗過的蝦剪開後背去泥腸
  • 步驟 5/12
    處理好的蝦放在粉絲上
  • 步驟 6/12
    加料酒
  • 步驟 7/12
    加點鹽抹勻
  • 步驟 8/12
    加生抽
  • 步驟 9/12
    蒜蓉用油炒香
  • 步驟 10/12
    把蒜蓉放在蝦背裡
  • 步驟 11/12
    水開後上籠蒸10分鐘
  • 步驟 12/12
    蒸好後撒蔥花彩椒淋熱油即可
小貼士

我蒸了10分鐘感覺肉有點老了，可以再減少點時間！

釋出於 2019-11-14
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