蒜蓉粉絲蒸海蝦 - 蒜蓉粉絲蒸海蝦的做法,蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做好吃,蒜蓉粉絲蒸海蝦的家常做法 - 京細菜譜

蒜蓉粉絲蒸海蝦

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九陽鐵釜第三代T5，有著1700克的內膽，剛做了咖哩飯，今天特意用了蒸，蒜蓉粉絲蒸海蝦，很棒啊，選擇了蒸煮鍵，15分鐘搞定，完全可以勝任這種海鮮的蒸煮，一起來吧。。。

時間:10-30分鐘

食材

海蝦 300克

粉絲 1把

大蒜 10顆

生抽 1勺

姜 1塊

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

把粉絲泡軟，海蝦剪去蝦槍和蝦毛，去除沙線，把大蒜和姜去皮。
步驟 2/9

把大蒜剁成蒜末，姜切末，如果孩子吃可以放料酒代替薑末。
步驟 3/9

把2勺生抽，半勺白糖，2克鹽拌勻。
步驟 4/9

把鍋裡放油，下入薑末煸炒。
步驟 5/9

再下入蒜末，炒到蒜末微微發黃。
步驟 6/9

倒入料汁微烹。
步驟 7/9

到出備用。
步驟 8/9

把粉絲放入碗中，把蝦擺在上面。
步驟 9/9

用勺子把超好的蒜末舀在蝦的上面。

小貼士

姜是去腥的調料，如果不用刻意用適量的料酒來代替。

釋出於 2018-08-06