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蒜蓉粉絲蒸海蝦
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青山笑春風諸

蒜蓉粉絲蒸蝦,十分鐘就能搞定,營養又美味

時間:30分鐘-1小時
食材
海蝦 400g
大蒜 30g
粉絲 50g
姜 20g
生抽 15ml
糖 15g
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    看看超級大氣的外形。
  • 步驟 2/17
    自帶的蒸煮功能，這次的菜菜用的就是蒸煮功能哦。
  • 步驟 3/17
    把粉絲泡軟，海蝦剪去蝦槍和蝦毛，去除沙線，把大蒜和姜去皮。
  • 步驟 4/17
    把大蒜剁成蒜末，姜切末，如果孩子吃可以放料酒代替薑末。
  • 步驟 5/17
    把2勺生抽，半勺白糖，2克鹽拌勻。
  • 步驟 6/17
    把鍋裡放油，下入薑末煸炒。
  • 步驟 7/17
    再下入蒜末，炒到蒜末微微發黃。
  • 步驟 8/17
    倒入料汁微烹。
  • 步驟 9/17
    到出備用。
  • 步驟 10/17
    把粉絲放入碗中。
  • 步驟 11/17
    把蝦擺在上面，用勺子把超好的蒜末舀在蝦的上面。
  • 步驟 12/17
    把鐵釜洗淨，加水，把籠屜放上。
  • 步驟 13/17
    選擇蒸煮鍵，即可開始。
  • 步驟 14/17
    15分鐘自動報警，即可出鍋了。
  • 步驟 15/17
    擺盤，用紅椒末點綴。。
  • 步驟 16/17
    粉絲裡有了鮮蝦的味道，超級的好吃。。
  • 步驟 17/17
    你也來嚐嚐！！
小貼士

姜是去腥的調料，如果不用，可以用適量的料酒來代替。

釋出於 2020-08-25
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