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蔥香清蒸魚
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卡片ally

蔥香清蒸魚

時間:10-30分鐘
食材
鮮魚 1條
姜 少許
蒜 少許
小青蔥 少許
醬油 適量
花生油 適量
辣椒油 少許
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    魚一條，姜蒜，小青蔥
  • 步驟 2/10
    魚本身切好要拿去煎的，後面改主意用蒸的，直接改一下刀即可，姜蒜青蔥備用
  • 步驟 3/10
    魚放入盤中，魚肚子塞些姜蒜，其餘的放魚背面
  • 步驟 4/10
    撒少的細鹽，倒入生抽或醬油
  • 步驟 5/10
    魚調味後直接放蒸鍋中
  • 步驟 6/10
    蓋上鍋蓋，蒸到10-15分鐘
  • 步驟 7/10
    時間到了開鍋，把青蔥段放些到魚背面，撒些辣椒粉
  • 步驟 8/10
    另一個鍋油加熱，加熱後直接淋到魚背面上即可
  • 步驟 9/10
    成品
  • 步驟 10/10
    不喜歡青蔥的話，可以直接夾掉就可以了
小貼士

無

釋出於 2020-08-31
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