清蒸魚尾
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魚類的魚尾，可用於諸多菜餚。客人送來一隻大魚，一次吃不完，還剩一個大魚尾，今天媽媽給我們做清蒸魚尾。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
從冰箱拿出來的魚尾自然解凍，切塊 -
步驟 2/9
先加入蒜頭和薑片到熱油裡爆鍋
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步驟 3/9
加入清水
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步驟 4/9
水沸後倒入魚尾
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步驟 5/9
蓋鍋蓋煮一會
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步驟 6/9
開蓋翻一下
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步驟 7/9
轉小火，加入鹽
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步驟 8/9
加入蠔油
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步驟 9/9
入味即可
小貼士
不用加太多調料，保持魚的鮮味
釋出於 2022-08-03
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