Name: 素五福包子
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 胡蘿蔔 1根; 黃豆 2把; 雞蛋 4個; 木耳 8朵; 素雞 1塊; 鹽 適量; 醬油 少許; 味精 少許; 色拉油 適量; 自發粉 適量

素五福包子

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蛋撻

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健康營養的美食！尤其適合老人和孩子

時間:1-2小時

食材

胡蘿蔔 1根

黃豆 2把

雞蛋 4個

木耳 8朵

素雞 1塊

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

用果語原汁機將胡蘿蔔榨汁，汁加自發粉和麵，將麵糰放在溫暖地方醒發。渣待用。
步驟 2/7

磨豆漿！也用的果語，真正的磨的豆漿，香濃！豆漿最後包子出鍋後煮熟加少糖或不加一樣美味。豆渣待用。
步驟 3/7

和餡。將豆渣，胡蘿蔔渣混合加入4個雞蛋（或依個人喜好）拌勻。鍋中加油，將其倒入炒好，盛出。加素雞碎，木耳碎（也可以用果語加冰淇淋頭絞碎更方便）加鹽，味精，醬油，色拉油攪拌均勻，晾涼待用。
步驟 4/7

包包子，包好放案板上醒幾分鐘。
步驟 5/7

冷水入鍋，大火開鍋上大氣後再蒸15分鐘。
步驟 6/7

煮豆漿。煮開後關小火再煮3分鐘為好。
步驟 7/7

健康營養的一餐！特別適合老人和孩子哦！

小貼士

用自發粉超省時，很適合上班族哦！安排好順序，又可以節省很多時間哦！

釋出於 2019-07-24

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