臺式五香包子
10萬 熱度
143 收藏
愛美
關注
這個包子好吃的不得了,做好了,家人一顆接著一顆的吃,連午餐都省了,為什麼我會做這麼多顆的原因就是它好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
鍋中放入1大勺的油,爆香洋蔥末,再入絞肉炒至出油有點焦黃,加入調味料拌炒均勻,盛出放涼備用 -
步驟 2/7
麵粉,水,糖,奶粉,酵母,老面,油放至盆中,攪拌成團
-
步驟 3/7
放至桌上搓揉成光滑麵糰,盍上保鮮膜靜置5~10分鐘
-
步驟 4/7
搓成長條狀
-
步驟 5/7
切成30g大小的劑子,擀成圓薄狀
-
步驟 6/7
包入饀料,放入蒸籠做第二次發酵
-
步驟 7/7
水滾後,中火蒸12分鐘即可
小貼士
饀料放涼後可以放至冰箱冷藏一兩個小時,讓豬油結凍包的時候較好包喔!
釋出於 2020-03-27
相關菜譜
-
臺式五香雞卷Mars呆萌31.5萬 熱度 28 收藏
-
烘焙之法式蒜香包孤單deafen1.7萬 熱度 181 收藏
-
自制五香瓜子愛美8.7萬 熱度 20 收藏
-
茴香包子屈孤秋酷1.4萬 熱度 141 收藏
-
五香瓜子喜兒是朵花2.4萬 熱度 137 收藏
-
奶香包子（首發）心若為城念嵐1.9萬 熱度 94 收藏
-
巧炒五香瓜子拉扯complexity10.3萬 熱度 200 收藏
-
多米麵茴香包子establish迷戀6.8萬 熱度 200 收藏
-
豬肉茴香包子長情9.4萬 熱度 194 收藏
-
五香瓜子橘殃永昌8.7萬 熱度 771 收藏
-
炒五香瓜子confirmation小蔥10.6萬 熱度 775 收藏
-
豬肉茴香包子紅潤modesty8.1萬 熱度 727 收藏
-
雞蛋茴香包子美少女阿蠶guo12.7萬 熱度 715 收藏
-
五香瓜子紫煙追夢從玉11.4萬 熱度 26 收藏
-
豬肉茴香包子無光盲途秋雁9.2萬 熱度 6 收藏
-
臺式（香菇）滷肉飯/肉燥飯柚花離海又安11.7萬 熱度 17 收藏
-
豬肉茴香包子驚恐fantastic8.1萬 熱度 90 收藏
-
茴香包子雞蛋小超人菅2萬 熱度 146 收藏
-
廣式五香牛肉月餅思緯ultimate3.4萬 熱度 182 收藏
-
花式饅頭包子思議sensitivity3.6萬 熱度 109 收藏
