香辣雞胗花
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雞蛋
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一道家常的下飯菜，香辣可口，搭配一碗米飯香噴噴
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
雞胗洗淨，切花刀 -
步驟 2/10
蔥薑蒜，辣椒切好備用
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步驟 3/10
平底鍋倒油，爆香花椒和麻椒
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步驟 4/10
雞胗焯水
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步驟 5/10
蔥薑蒜爆香，放入雞胗花
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步驟 6/10
放入青紅椒，洋蔥絲，繼續翻炒
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步驟 7/10
加入生抽
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步驟 8/10
加入蠔油
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步驟 9/10
加入料酒
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步驟 10/10
最後烹入麻油大火翻炒熟為止
小貼士
老少皆宜
釋出於 2019-06-28
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