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爆炒香辣雞胗
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下飯神菜,香辣脆!
時間:10-30分鐘
食材
雞胗
適量
尖椒
適量
蔥薑蒜
適量
澱粉
適量
老乾媽
適量
木耳
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
備好料
步驟 2/8
雞胗切片 用澱粉 薑片 蒜 蔥絲 醃製十分鐘
步驟 3/8
抓勻使澱粉得到吸收
步驟 4/8
雞胗下油鍋過油翻炒至七八成熟
步驟 5/8
七八分熟盛出
步驟 6/8
鍋熱油 下蔥薑蒜 一勺老乾媽辣醬 爆炒木耳 再加入雞胗 大火翻炒一分鐘
步驟 7/8
下尖椒翻炒 勾芡一碗澱粉水澆汁、收汁盛出
步驟 8/8
香辣脆可口的爆炒雞胗就完成了!嚐嚐吧!配上珍珠米粒大米那真是根本停不下來!
釋出於 2018-06-02
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